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Frühling
Die Jahreszeiten-Kochschule

von Richard Rauch; Katharina Seiser
Mit Fotografien von: Joerg Lehmann
Hardcover
248 Seiten; 150 Abb.; 268 mm x 208 mm
2018 Brandstätter
ISBN 978-3-7106-0037-1

34.90 EUR (inkl. USt.) 
versand- oder abholbereit in 48 Stunden

Langtext
Knackiger Salat & Wildkräuter, Rhabarber, Kirschen & Blüten, festliche Mehlspeisen, Huhn, Eier und köstliche Braten für die Osterzeit: Im Frühling ist die Vorfreude groß und der Höhepunkt, der erste Spargel, nicht mehr weit! Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Wie in den ersten drei Bänden bewährt, zeigt der vierte Band der Jahreszeiten-Kochschule, wie man aus dem Besten, was uns der Frühling schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Jeder Band ist eigenständig, die Reihe eignet sich ideal zum Sammeln und Verschenken. Viele Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab. Das perfekte Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten!


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Fachbuch




















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