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Der Kurs Allgemeine Mikrobiologie richtet sich an Studierende der Licence 1 in Biochemie und der Licence 2 in Biologie und Medizinischer Biologie. Die Mikrobiologie ist eine Grundlagenwissenschaft, die sich mit der Struktur, Physiologie und Ökologie von Mikroorganismen befasst. Der Begriff (Mikrobe) umfasst alle lebenden Organismen mit kleinen Abmessungen, für deren Beobachtung ein Mikroskop erforderlich ist. Er umfasst Pilze (Schimmel- und Hefepilze), einzellige Algen, Protozoen, Bakterien und Viren. Die Stellung der Mikroorganismen in der lebenden Welt. Nach der Entdeckung der Mikroorganismen versuchten die Wissenschaftler mit der Entwicklung der molekularbiologischen Techniken, sie als Lebewesen zu klassifizieren. Woese CR und später Haeckel schlugen genauere Klassifizierungen vor, die auf objektiven und phylogenetischen Kriterien basierten. 1866 teilte E. Haeckel die lebende Welt in drei Reiche ein: das Tierreich, das Pflanzenreich und das Reich der Protisten, das Algen, Protozoen, Pilze und Bakterien zusammenfasst.