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Wo isst Österreich 2010?
 | Wo isst Österreich 2010?
Die 1200 besten Wirtshäuser in Österreich, Südtirol, Friaul, Slowenien; Istrien und Westungarn
von Klaus Egle; Christoph Wagner
320 Seiten; 230 mm x 135 mm
2009 Pichler
ISBN 978-3-85431-503-2
| 19.95 EUR (inkl. USt.) |  | | Besorgungstitel, lieferbar voraussichtlich innerhalb von 14 Tagen |
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Hauptbeschreibung
Mit der Ausgabe 2010 liegt nun „Wo isst Österreich?“ zum elften Mal vor – längst ein unentbehrlicher Begleiter für alle, die gerne gut essen und trinken und ein gemütliches Ambiente schätzen, ein profundes kulinarisches Handbuch, das aus der Welt des Genießens nicht mehr wegzudenken ist. Christoph Wagner und Klaus Egle bieten in ihrem Kompendium genau jene Informationen, die im Alltag notwendig sind: Sie versammeln Lokale, in denen man zu vernünftigen Preisen gut isst und sich als Gast so richtig wohl fühlen kann. In zahlreichen „Gourmettipps“ geben sie profunde Hinweise auf die weite Welt des vorzüglichen Essens und Trinkens: auf Buschenschanken und Bierstuben, auf engagierte Produzenten und ambitionierte Selbstvermarkter. Auch in der Ausgabe 2010 laden die beiden unermüdlichen Pioniere gastronomischer „Feldforschung“ zu neuen Entdeckungen ein und überraschen mit hervorragenden Spezialitäten und den aktuellen Hits der Top-Winzer.
Biografische Anmerkung zu den Verfassern
Christoph Wagner, geb. 1954 in Linz, studierte Germanistik, Anglistik sowie Kulturelles Management in Wien und ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und „Gusto“-Kolumnist. Neben den Krimis „Schattenbach“ und „Gefüllte Siebenschläfer“ erschienen von ihm zahlreiche Standardwerke zu kulinarischen Themen. Im Pichler Verlag erschien von ihm zuletzt „Zu Gast in der Wachau“. Klaus Egle, geb. 1964 in Feldkirch/Vorarlberg. Seit 1986 in Wien. Ab 1990 Redaktionsmitglied des österreichischen „Gault-Millau“-Magazins. Derzeit als freier Journalist und Autor in Wien zu Wein- und kulinarischen Themen tätig. Zuletzt bei Pichler: „Der österreichische Wein“.
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Schlagworte
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| Fachbuch |
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