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Der Brockhaus Ernährung
 | Der Brockhaus Ernährung Gesund essen, bewusst leben
704 Seiten; 240 mm x 170 mm; ca. 700 Abbildungen 2008 Wissenmedia ISBN 978-3-7653-0583-2
| 51.40 EUR (inkl. USt.) | | | Besorgungstitel, lieferbar voraussichtlich innerhalb von 14 Tagen |
| Hauptbeschreibung In Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. entstanden, beantwortet dieses schon in dritter Auflage erschienene Lexikon alle Fragen zur bewussten Ernährung. Es beleuchtet u.a. sinnvolle und zweifelhafte Diäten, Essstörungen, Gentechnik, klärt in allen wichtigen Fragen des Verbraucherschutzes und des Lebensmittelrechts auf, gibt Tipps zu Einkauf und Warenkunde. Für alle, die in Ernährungsfragen wirklich zuverlässige Orientierung suchen.
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| Fachbuch |
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