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Vegetarisch durchs Jahr

Rezepte, die glücklich machen | slowly veggie! (BurdaVerlag Publishing GmbH)

Hardcover
2023 Gräfe & Unzer
Auflage: 1. Auflage
240 Seiten; 200 Abb.; 22 mm x 215 mm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-8338-9089-5

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Hinweis zur OptimierungImpressumVorwortFrühlingSommerHerbstWinter

Kurztext / Annotation
Abwechslungsreich, saisonal und unglaublich lecker: Die besten und beliebtesten Rezepte aus dem bekannten slowly veggie!-Magazin.

Langtext

Gesund und relaxed genießen - die große Fan-Gemeinde des slowly veggie!-Magazins kennt das Geheimnis achtsamer Ernährung. Einfach mit den Jahreszeiten gehen! Von den ersten Salaten und Kräutern voll Frühlingsenergie, über die sonnigen Früchte und Gemüse im Sommer und Herbst, bis zu Pilzen, Nüssen, Hülsenfrüchten in der kälteren Zeit. Mit Vegetarisch durchs Jahr wird der vegetarisch-vegane Alltag jetzt bunt und abwechslungsreich wie nie, vom Frühlings-Vogelzwitschern bis zum ersten Schnee, morgens, abends, rund ums Jahr. Gemüse-Filoteigrollen, Safran-Risotto, Zucchini-Falafel oder Kardamom-Labneh mit Trauben - die Rezepte sind so lecker und leicht, da halten auch Fleischlos-Anfänger entspannt Schritt und gehen mit der Zeit!