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Allgemein

BUCHTIPP

 

 

 

 

Die Durchschnittsfalle

von

Markus Hengstschläger

 

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KULINARIA

Stekovics/Kospach

Atlas der erlesenen Paradeiser

Die Welt der Paradeiser ist alles andere als nur rot und rund. In welch faszinierender Formen- und Farbenvielfalt sie vorkommen, können Sie jetzt in diesem einmaligen Gesamtkunstwerk entdecken!

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Jake Tilson

Fischverliebt

Dieses kunstvoll gestaltete Reise/Fisch-Kochbuch ist etwas ganz Besonderes!

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Attila Hildmann

Vegan for Fun

Attila Hildmann hat der veganen Küche eine völlig neue Ausrichtung gegeben und sie mit seinen Rezepten revolutioniert.

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Merel/Clement

Happy Spoons

mit 4 Häppchenlöffel

Amuse Bouches, feine Kleinigkeiten oder den Gruß aus der Küche, im Löffel zu servieren.

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Ghillie James

Auf Vorrat gekocht

Dieses Buch zeigt, wie praktisch und preisgünstig Vorratswirtschaft dieser Art sein kann, wie wir mit TK-Truhe, Schrank oder TK-Fach sinnvoll umgehen, Reste verwerten, die Familie gesund ernähren, auf die Schnelle ein Abendessen zaubern und dabei noch Zeit und Geld sparen können.

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Geschenke aus der Küche

Mit Liebe selbstgemachte Appetithappen wie Pesto, Gemüserelish, Beerenmarmelade oder Gewürzmischungen.

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Madhur Jaffrey

Currys, Currys, Currys

225 Rezepte für Currys und passende Beilagen aus Indien, Sri Lanka, Indonesien, Thailand, Myanmar, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia, Trinidad und Guyana.

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Das Donau-Kochbuch

Guter Geschmack von Passau bis Hainburg. Lieblingsrezepte der Spitzenköche

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James Tanner

Nur 5 Zutaten

Egal, ob für ein Abendessen nach einem anstrengenden Tag oder für ein spontanes romantisches Dinner zu zweit, für den sonntäglichen Familientisch oder ein kleines Essen mit Freunden.

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Lipp/Schiefer

Alm-Kochbuch

Eine Fundgrube für alle, die beim Kochen auf Tradition und regionale Lebensmittel Wert legen.

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Peter Auer

Saucen

Hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce.

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Wiener Wein

Ein Guide zu den Plätzen, an denen es besonders viel Spaß macht, guten Wein zu genießen, und zu den ursprünglichen Schauplätzen des Wiener Weinwunders, zu den Heurigenorten und Kellergassen...

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Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.

Die neue Präventionsernährung - Vorbeugen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs, Alzheimer - Bewusst essen, lustvoll leben.

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Steffen Henssler

Hauptsache lecker

Gerichte für jede Gelegenheit

Unterschiedliche Kapitel wie Feierabend, Gesund und lecker, Küchenparty oder Grillen – drinnen und draußen.

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Koller / Reisinger

Arche Noah Kochbuch

Dieses Kochbuch hilft Ihnen, alte Pflanzenraritäten wieder zu entdecken und zeigt, wie man mit einfach nachvollziehbaren Rezepten ihren unverfälschten Geschmack hervorhebt.

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Veronique Witzigmann

Kochen ist hipp

Für unsere Kleinsten bemühen wir uns, nur das Beste und Gesündeste zu kochen. Warum sollte das nicht auch für Erwachsene gut sein?

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Marianna Buser / Antonia Koch

Alte Gemüse & Kräuter wiederentdeckt

Alte Kultur- und Nutzpflanzen sind beliebter denn je. Ihr Farben- und Aromenreichtum überzeugen den Geniesser. Ein ausführliches Lexikon und über 90 einfache, feine Rezepte bringen über hundert alte Sorten wieder in die Gärten und auf den Tisch zurück.

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Troth Wells

Vegetarisch aus aller Welt

Fernweh-Küche für kulinarische Globetrotter. Global genießen mit gutem Gewissen: Die vegetarische Weltküche liegt voll im Trend. Die Autorin hat ihre Freunde rund um den Erdball nach deren Lieblings-rezepten gefragt und präsentiert sie in diesem Buch mit persönlichen Kommentaren und Geschichten.

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Birgit Hamm / Linn Schmidt

Heimwehküche - Lieblingsessen aus Oma's Küche

Mit dem Siegeszug von Pasta, Pizza, Sushi & Co. gerieten viele Traditionsgerichte aus Omas Küche in Vergessenheit.

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Fachbuch




















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